이탈리아 베네치아(Venezia) 출신인 성 아나스타시우스(또는 아나스타시오)는 몽생미셸(Mont Saint Michel) 수도원의 수도자로 출발했는데 당대의 최고 학자였다고 한다. 당시에는 성직매매 문제가 심각했으므로 그는 이런 악습을 과감히 척결하기 위하여 헌신하다가, 끝내는 뜻을 이루지 못하고 노르망디(Normandie)와 가까운 통블렌느로 가서 은수자가 되었다. 7년 후 그는 교황 그레고리우스 7세(Gregorius VII)의 명을 받고 에스파냐로 파견되었다. 이때 그는 에스파냐 교회의 모자라빅 전례를 포기하도록 하는데 성공하였다. 그 후 다시 클뤼니로 귀향하여 7년을 지낸 다음에 툴루즈(Toulouse) 교외에서 은수자 생활을 하면서 인접한 주민들에게 복음을 전하다가 선종하였다. 그의 유해는 도와이드에 안장되었다.