성 사비누스(또는 사비노)는 이집트 헤르모폴리스(Hermopolis)의 행정 책임자였다. 그는 디오클레티아누스 황제의 그리스도교 박해 때 마음이 통하는 동료들과 함께 도시 외곽에 숨었다. 그런데 그들의 숨은 위치가 한 배은망덕한 거지에 의해 발각되었다. 그 거지는 평소 성 사비누스에게 음식을 가져다주었고, 성 사비누스를 그를 돌보고 금전적으로도 도와줬었다. 그런데 그 거지가 금전의 유혹에 넘어가 배신함으로써, 성 사비누스와 다른 6명의 동료 그리스도인들은 체포되어 고문을 받은 뒤 모두 나일(Nile)강에 던져지는 익사형을 받고 순교하였다.